配料:米酵母10克、五花肉适量、盐和味精少许、食用油适量、八角两颗、料酒5克、蜂蜜5克、葱花香菜少许阜阳市八大员培训班。制作方法:1、首先,将五花肉从冰箱冷藏中取出洗净,切成大块。2、然后,加入少量底油,撒上适量的盐和味精,再放两颗八角。可以淋入少许料酒,也可以添加一些喜欢的调料。3、在肉皮上均匀的涂上米酵母,另外加入少许蜂蜜口感会更好。4、接着,在锅里放入适量的油,烧至微沸。放入准备好的猪肉,将其炸至泛黄即可出锅。5、最后,将炸好的五花肉装盘,放在笼屉或者箅子上蒸30分钟。之后,取出撒点葱花香菜即可美美的食用。
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