为什么吃火锅时，不管吃什么锅服务员都加白色的汤？可算知道了

导语：为什么吃火锅的时技术员算八大员的什么，不管吃什么锅服务员都是加白色的汤？可算知道了

可是真的会每一家火锅店都是这么好的吗？像我们一般的小店，根本就不会真的买一些骨头来炖成汤，这样的成本会很高，像那些电啊，煤气的费用啊都是要花的技术员算八大员的什么。如果顾客要加很多的吃的话，那可能一顿都赚不到很多钱了。很多店为了多赚点，当然就不会这样做了。可是，我们就觉得有点怪了，干嘛不直接用水加进去就好了呢？如果他们火锅店的直接加水进去的话，那么本来的汤底就会被水给弄得淡了很多，这样吃起来的火锅就不好吃了，那么就会引起一些人的不满了，有时候还会要求再换一个汤底。如果闲被水弄淡了，要加一些盐啊鸡精之类的东西都是没什么用的，这样做是会破坏了汤底本来的味道。所以很多人就想到用这种白的的汤来添加。

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